ヒトの体は栄養を糧にして、毎日たくさんの細胞を作り、入れ替わっています。 新陳代謝のサイクルは、筋肉が60日、骨は90日、血液は120日。 本番直前の食事だけに気を遣っても手遅れなわけで…、 日頃から細胞が必要としている栄養を摂り、不要なものは排除するという流れを整えたいところです。 と言っても、 栄養素の知識無いし…...